Кухонная плита чуть ли не самый главный элемент в процессе приготовления пищи. Каких сейчас только нет плит – электрические и газовые, одиночные и встраиваемые в кухонный гарнитур, различных габаритов, цветов и стиля. Как найти себе помощницу в создании вкусных блюд среди такого многообразия – читайте в этой статье.
В первую очередь определитесь с типом плиты, какую бы вам хотелось иметь – газовую или электрическую. Если вы планируете остановить выбор на газовой плите, то учтите, что при ее установке потребуется монтаж трубы для подачи газа. Когда возможности подключить газ нет, остается рассматривать только электрические плиты.
Способ расположения плиты для интерьера кухни играет ключевую роль. Так, для маленьких кухонь лучше покупать плиты соло (одиночно стоящие) в целях экономии места. Встроенные плиты больше подходят для больших помещений и крупных кухонных гарнитуров.
Выбор поверхности
Перечислим несколько видов поверхностей, их достоинства и недостатки.
– Эмалированная стальная поверхность. Стоит не так уж и дорого, не нуждается в особом уходе. Отличается богатым выбором оттенков.
– Поверхность из нержавеющей стали. Ее просто мыть, прослужит она дольше, чем эмалированная, однако и стоит дороже.
– Поверхность из стеклокерамики. Выглядит современно, не нуждается в специальном уходе. Существенный минус – от брызг жидких сладостей могут образоваться повреждения.
– Поверхность из алюминиевого сплава. Оптимальный вариант, так как отличается долгим сроком службы и устойчивостью к коррозиям и загрязнениям.
Габариты
Часто при выборе плиты многие потребители обращают внимание на габариты. Это связано с тем, что новую плиту необходимо гармонично вписать в общий интерьер кухни, заполнив отведенное для прибора пространство. Большая часть плит имеет стандартные размеры. А именно, по высоте, ширине и глубине (В х Ш х Г) 85 х 50 – 90 х 50 – 60см.
Духовой шкаф
Продаваемые в магазинах духовые шкафы отличаются параметрами, а также имеющейся комплектацией. Обычно электрические плиты оснащают подсветкой, некоторые – грилем. Рекомендуется покупать плиты с многофункциональной духовкой, снабженной функцией конвекции. Ее прелесть в том, что горячий воздух распределяется равномерно и охватывает блюдо со всех сторон. Эффект, который дает эта функция, позволяет получать ароматное, вкусное и хорошо пропеченное блюдо.
