Чтобы купить ножи кухонные в нашем интернет-магазине стоит обратить внимание на ассортимент, а именно: керамические, кованные, немецкие, поварские, профессиональные, универсальные, швейцарские и японские. Они представлены такими известными марками
как amefa, arcos, berghoff, blomus, boner, Cook and Co, Richardson,tramontina, vizer, wenger. Среди них встречаются для овощей, мяса, ножи с отверстиями, с желобками, для чистки овощей, для резки овощей, для ветчины и мяса, для лосося, нарезки, для отделения мяса от костей, для пиццы, помидоров, стейков, сыра, для фигурного нарезания, для хлеба, столовые, а также точилки для ножей и наборы.
Как же выбрать нож? Для начала задайтесь вопросом, какое его будет назначение, так же особое внимание уделите выбору рукоятки, от этого зависит, на сколько лёгким и приятным будет нарезание, а ведь это очень важно. Выбирайте такой, чтобы на рукояти не было острых углов и выемок. Длина рукоятки должна быть больше ширины ладони. Некоторые потребители претензионно относятся к синтетической рукоятке, выбирая деревянную, кожаную или стальную.
К примеру, металлическая рукоятка будет не удобна и летом и зимой. Представляете что солнце сделает с вашим ножом с железной рукояткой, а зимой и вовсе может прилипнут к руке, что не очень приятно. Правда за такими рукоятками нужен особенный уход, в то время как пластик прочный, не впитывает грязь, запах, не меняет цвет и не размокает, в отличие от натуральной поверхности рукоятки. Хороший нож должен легко остро резать и не тупиться.
На кухне у каждой хозяйки должно быть хотя бы 3 ножа: большой (от 35 до 40 см), средний (от 30 до 35 см), маленький (от 20 до 25 см). Но лучше чтоб на кухне у вас их было не 3 а 4, тесть плюс ещё для нарезки хлеба с большими зубцами, для того чтоб нарезать хлеб любой мягкости и даже выпечку.
Лезвие хорошего ножа изготовляется из нержавеющей стали. А вот изделия из чистой стали служат недолго и требуют особого ухода. Соответственно хорошие ножи стоят дороже и тупятся гораздо реже, чем дешевые. Плохим ножом легче порезаться, чем, что-либо нарезать. Нож всегда должен быть хорошо наточенным. Если вы все-таки решились купить нож, то не забудьте прихватить и точилку для него.
Нож – это ваш друг и помощник на кухне. Нож – это очень важный инструмент на кухне. Это прекрасный подарок не только для повара или же домохозяйки, а так же подойдет рыбаку, охотнику, любителю походов, коллекционеру или же любителю холодного оружия. Дарите своим родным, друзьям и близким такие шикарные наборы ножей, приобретенные у нас, и все останутся очень довольными!
