Мечта любой хозяйки – сделать домашнюю еду разнообразной, вкусной и полезной. И чтобы для этого не нужно было прилагать много усилий. Поэтому можно взять самые простые рецепты, которые уже подавались на стол неоднократно и разнообразить их, например, приготовить в зарубежном стиле.
В нашем современном мире, у женщин очень много забот помимо кухни и приготовления пищи. Обычно женщины еще работают, воспитывают детей, посещают спортзалы и другие общественные мероприятия. Поэтому даже при большом желании, на поиски новых и вкусных рецептом просто не остается времени. В результате женщины готовят самые простые и не сложные блюда, испробованные и проверенные временем. Постепенно семье надоедает однообразная пища, да и сама женщина теряет интерес к приготовлению еды. Но выход из этой ситуации есть, и он очень простой. И для этого не нужно прилагать больших усилий. Можно подавать те же блюда, но под новым соусом. А лучше всего изменить обстановку и манеру подачи еды. Придумать к блюдам своеобразную декорацию.
Это не нужно делать каждый день. Можно придумать такой декоративный спектакль в выходные. Например, давайте представим, что в эти выходные семья отправляется во Францию и обедать или ужинать будет там. А от хозяйки требуется приготовить те же блюда только на французский манер. В такие выходные можно приготовить салат из помидоров, заправленный оливковым маслом. В дополнении можно подать говядину, а на десерт нарезать несколько сортов сыра. В этот день нужно обязательно открыть бутылку вина, а после окончания трапезы подать кофе. Во Франции есть традиция, после ужина ходить в кофейни. И вы можете воспользоваться ей и сходить куда-нибудь выпить чашечку кофе.
А в следующие выходные можно приготовить обед в другом стиле, например, в итальянском. Самое не сложное – это приготовить спагетти с вашим любимым соусом. Но можно еще проще – заказать пиццу в пиццерии, к тому же сейчас во многих заведениях есть бесплатная доставка пиццы, так что переплачивать не придется. Вся трапеза может проходить под звуки итальянской музыки. А на десерт можно подать чай со льдом. Это будет очень необычно, хотя по сути блюда остаются прежними.
В следующие выходные у вас может быть японская кухня. И для этого не нужно готовить сложные суши или другие неизвестные рецепты этой кухни. Можно просто сварить рис, приготовить салат из морской капусты, запечь любую рыбу и подать соевый соус. Кстати, соус не нужно готовить, его можно купить практически в любом магазине. Помните, что японцы все едят палочками, поэтому всю еду режут на мелкие кусочки, чтобы было удобнее ее брать. Вы тоже можете подать к еде палочки, но это не обязательно. Еда подается на яркой посуде, не нужно доставать сервиз, оставьте это для другого случая. На десерт можно подать любые сладости. Главное в японском стиле это создать атмосферу. Например, купите ароматические палочки, подайте еду на низком столике, возле которого можно сесть на полу.
Представьте, как запомнятся такие выходные вашим родным и близким. В эти дни вся семья будет быстрей торопиться домой и ждать чего-то необычного. Разве это не стоит того, чтобы немножко пофантазировать.
