В последние годы стал наблюдаться повышенный интерес многих людей к ягодам годжи, известными своими ценными и уникальными свойствами для организма Родиной этих чудесных ягод считается Тибет, но в настоящее время они культивируются во многих странах и континентах, поэтому и в нашей стране вырастить ягоды также вполне реально при правильном уходе.
Растение неприхотливо к погодным условиям и легко переносит морозные погоды даже до -30С, а это значит, что любой из нас при желании может посадить куст ягод годжи, и они в скором времени будут приносить урожай. Купить саженцы Годжи в настоящее время довольно просто, при такой популярности их предлагают во многих специализированных магазинах или можно заказать по интернету.
Саженцы при правильном уходе и в хорошем солнечном месте начнут быстро развиваться и будут приносить урожай уже через два года после посадки, их высота может достигать 1 метра, если корневая система правильно развивается.
На хорошо освещенном месте нужно высаживать саженцы с расстоянием 1,5-2 метра от одного к другому, с глубиной около 30см, предварительно хорошо залив лунку и посадив также обильно полить , хорошо внести органические удобрения. Несмотря на то, что кусты не боятся низких температур, все-таки лучше, если они будут расти в солнечном месте без тени. За первый год куст может вырасти почти на метр, а то и полтора, поэтому осенью кустарники нуждаются в обрезке и лучше, если ветки будут иметь длину не более 60см. Основных ветвей на кусте должно быть 6 штук, но после того как на нем уже появились ягоды обрезку делать не5льзя.
Кустарники не нужно часто и обильно заливать, им достаточно полива одного раза в неделю. Начиная с июня месяца, на нем распускаются цветы, а уже в августе на нем появляются ярко красные ягоды продолговатой формы и небольших размеров, чуть больше 1см. Торопиться собирать урожай не стоит, ягоды будут вкуснее, слаще и полезней, чем дольше они зреют. В осенний период необходимо обрезать сухие ветки, чтобы кустарник лучше развивался и в следующем году мог дать больший урожай ягод.
Если кустов немного, то лучше всего собирать ягоды вручную, в Азии ягод целые плантации, но собирают их всегда руками. После сбора урожая ягоды нужно посушить на солнце или в сушильном аппарате, в духовке — поскольку в свежем виде они содержат ядовитые вещества и затем в зимнее время добавлять их в каши или мюсли, приготовить сок или заморозить, кушать в подсушенном виде и получать ежедневно порцию ценных микроэлементов и витаминов, полезных для здоровья.
