Как выбрать мультиварку?

Мультиварка – один из универсальных кухонных аппаратов. Она выполняет как минимум 4 функции и 6 стандартных программ, не составляет труда и не требует присмотра за готовкой.
Все мультиварки имеют одинаковое устройство всех частей, питание от электричества, но разные Вт. Средняя и самая оптимальная мощность – 670 Вт.
Есть значение размера мультиварки – от 2,5 до 6 литров. Накормить 10 человек позволяет кастрюля размером в 4,5 литров. Также имеет значение антипригарное покрытие. Оно бывает обычное и пятислойное с мраморным напылением.
Управлять мультиваркой достаточно легко, благодаря сенсорному дисплею. Количество программ колеблется между 6 и 10. Не во всех мультиварках есть режим предварительного замачивания – программа для приготовления каш и бобовых. Но приготовить вкусную курицу в мультиварке, используя рецепт по ссылке сможет даже самая неопытная хозяйка, которая впервые стала “за плиту”.
Так же удобный режим автоматического подогрева, но он тоже присутствует не во всех аппаратах. Бывает, что приходится отлучится от трапезы, благодаря этому режиму можно поесть позже – при этом, все это время еда будет теплой. Режим поддерживает температуру 12 часов, в некоторых моделях – 24 часа.
Режим для тех, у которых нет времени на приготовление у плиты – таймер отсрочки старта. Можно закинуть продукты, выбрать нужную вам программу, настроить время,через которое начнет готовить “чудо-кастрюля” и спокойно идти на работу – а вечером будет готов вкусный ужин. Или те, кто хочет поспать с утра, могут с вечера закинуть ингредиенты блюда и настроить мультиварку, а с утра проснуться и позавтракать свежеприготовленным блюдом.
Что касается безопасности, то тут идет речь о возможности ожогом пара. У хороших мультиварках есть герметичный клапан, которой поможет избежать травм паром. На некоторых приборах есть функция мягкого выпуска пара: давление в мультиварке снижается, когда приготовление окончено, и накопившийся пар выходит постепенно.
Очень важен электрический шнур. В некоторых препаратах он отсоединяется, а в некоторых нет. С отсоединенным шнуром удобней хранить прибор, но это менее безопасно. Потому что в место соединения шнура и самой мультиварки может попасть вода.
Важен момент удобства. Но тут каждый подбирает под себя. Мультиварки есть с ручками, без ручек, с подарочными мерными ложками и стаканами, лопатками и т.д.
Выбрать прибор не так сложно как кажется. Имеет значение цена, поэтому делайте соотношение “цена-функциональность-качество”. Мультиварка сэкономит ваше время и силы, и поможет питаться вкусной и здоровой пищей.