Кулинария

Кухонная техника. Достоинства элитных моделей

Часто покупатели, выбирающие для себя кухонную технику, не рассматривают в качестве покупки элитные модели. Это объясняется высокой стоимостью элитных экземпляров. Однако рассмотреть основные преимущества оборудования данного класса все же стоит. Дело в том, что цена на элитные модели вполне оправдана, а особенности оборудования существенно отличают эти модели от техники бюджетного уровня.

В качестве примера лучше взять экземпляры той компании, продукция которой наиболее доступна и находится в широкой продаже. В виду имеется техника известного во всем мире немецкого производителя элитного бытового оборудования Miele. Этот концерн разрабатывает и выпускает надежные и функциональные стирально-сушильные, холодильные и посудомоечные системы, технику для приготовления пищи и многое другое.

Весьма интересны в техническом плане посудомоечные машины встраиваемого типа, о которых мы и скажем отдельно. При выборе вместительной модели лучше присмотреться к машинам Miele G 5930 SCi полноразмерного типа шириной 60 см. В них можно загружать до 16 комплектов посуды. Однако не всем понятно, что это за единица измерения. Скажем иначе, для многочисленных семей из 6-7 человек модель подойдет идеально.

Однако можно в ней мыть разную посуду. Специальная программа интенсивной мойки, имеющая режим замачивания, рассчитана для того, чтобы мыть казаны, сковороды, утятницы, а также кастрюли разных объемов. При необходимости в нее можно поместить даже противни, однако для этого придется демонтировать съемные корзины для посуды.

Что касается другого оборудования, то весьма интересной является техника для приготовления пищи, а особенно духовые электрические шкафы. Например, в независимых шкафах Miele H 5241 B ED имеется три уровня нагрева. Они нужны для того, чтобы хозяйка могла в одно и то же время выпекать блюда на трех уровнях. При этом, за счет независимой настройки уровней, имеется возможность задачи разных температур.

Есть в духовке и такая система, которая следит за тем, чтобы пища не пригорала. Пожалуй, это самое существенное отличие от бюджетных моделей. Кроме того, стоит сказать, что духовой шкаф можно использовать для быстрого разогрева пищи, не используя при этом микроволновые печи, в которых отпадает необходимость. Дополнительно в модели представлена функция, поддерживающая готовые блюда в разогретом состоянии на протяжении длительного времени.