Мы уже давно привыкли к тому, что прилавки наших магазинов пестрят разнообразием торговых марок. Один и тот же продукт очень часто представляют различные производители. Нам предоставлен такой богатый выбор, что любой покупатель может найти интересующий его продукт, отвечающий именно его взыскательным требованиям. Для этого остается только попробовать один и тот же продукт от разных производителей. И что же получается: если вы пришли в магазин за баночкой сгущенного молока, то для того, чтобы выбрать именно то, что вам нужно, приходится покупать сразу несколько банок?
Здесь на помощь нам приходит программа «Контрольная закупка» http://www.aif.ru/health/food/1110801. Программа отбирает продукты самых популярных производителей и организовывает проведение экспертизы отобранных продуктов. Ведь понимание того, что мы приобретаем в магазине очень важно. Сгущенное молоко используется для приготовления многообразных кондитерских изделий и основным потребителем таковых являются дети. Поэтому к выбору этого продукта следует подходить особенно тщательно. Вот в контрольной закупке цельного сгущенного молока с сахаром участвовали следующие торговые марки: «Густияр», «Советское», «РогачевЪ», «Алексеевское», «Главпродукт» и «Останкинское».
Понятно, что в нелегкой борьбе побеждает только тот продукт, который оказывается самым качественным и вкусным. Сначала идет самый простой этап тестирования, в котором принять участие могут все желающие – дегустация. По каким показателям могут оценить сгущенное молоко обычные покупатели? Да, это цвет, густота, и, конечно, вкус, который у всех, как известно, свой. Но даже по этим трем характеристикам определились первые лидеры – это сгущенка «Густияр», «Алексеевское» и «Советское».
На следующем этапе продукт оценку проводили уже специалисты, которые проверили соответствие молочного продукта требованиям ГОСТ.
Справедливости ради стоит отметить, что все продукты оказались натуральными. Однако, как известно, победитель может быть только один, и им стала торговая марка «Алексеевское».
Сгущенное молоко «Алексеевское» содержит нужное количество белка, не содержит растительных компонентов и, по мнению покупателей, оказалось самым густым и вкусным молочным лакомством.
