Правильный выбор ресторана является очень важною частью по подготовке к проведению свадебного мероприятия. От этого выбора во многом зависит размещение гостей, возможность для проведения фотосъемки и флористическое оформление.
Если же планируется выездная свадебная церемония, то исключительную роль играет месторасположение ресторана. Так как теперь главной задачей является не просто поиск заведения с приличной кухней и приемлемыми ценами, но и его живописное местоположения и красивый ландшафт, а также продуманная планировка. Направленность ресторана должна полностью совпадать со свадебной тематикой. Потому что было бы неуместно, выбирая европейский стиль для празднования бракосочетания, отмечать свадьбу в украинском ресторане, даже несмотря на то, что в нем может быть гораздо вкуснее, удобнее и дешевле.
Следует учитывать время года и количество приглашенных гостей. В случае проведения мероприятия в летний период необходимо уделять больше внимания ресторанам с оборудованной летней открытой террасой или заведению, которое находится непосредственно на воде, была возможность полюбоваться красивой природой и комфортно себя чувствовать.
В зимний период можно вовсе не обращать внимания на наличие террасы и двора. Правильное планирование свадебного мероприятия подразумевает под собой полное соответствие подаваемых блюд концепции и сезону. В частности, летом лучше отказаться от жирных сортов мяса и слишком калорийных блюд, а наоборот, отдать предпочтение блюдам из рыбы, морепродуктов, а также всевозможным легким салатам и десертам.
Для того чтобы быть уверенным в правильном выборе, необходимо лично проконтролировать все этапы подготовки в организации банкета. При этом следует поинтересоваться, входит ли в общую стоимость аренда зала, потому что зачастую за аренду приходится платить дополнительные средства, можно ли будет принести свои алкогольные напитки. Также необходимо узнать, входит ли в аренду все помещение ресторана или только его часть, чтобы исключить возможность появления нежелательных персон.
Согласование заранее всех этих вопросов помогут избежать в дальнейшем неприятных неожиданностей и помогут должным образом обеспечить проведение свадебного мероприятия, которое оставит незабываемые впечатления и запомниться не только молодоженам и их родителям, но и всем приглашенным гостям.
