Почти ни одно свадебное мероприятие не проходит без разрезания сладкого праздничного торта.
Свадебный торт символизирует собой обеспеченность, процветание и богатство будущей семьи.
Поэтому следует обратить особое внимание на выбор этого необходимого атрибута свадебного торжества.
Как выбрать свадебный торт?
1. Определить его вес. Лучше всего подсчитать количество приглашенных, при этом, чтобы каждому достался кусок не менее чем 200 грамм.
2. Выбрать форму торта. На сегодняшний день выбор очень разнообразен. Слишком «весомый» торт (6-7 килограмм) лучше заменить на многоярусный.
3. Выбор цвета сегодня тоже не проблема! Сегодня на место традиционных белоснежных тортов входят в моду торты ярких раскрасок. Также такой торт может быть прекрасным дополнением ,например, к декору невесты или самого помещения.
4. Украшения для свадебного торта. В этом вопросе возможны различные вариации. Это могут быть и различные фигуры из шоколада, и ленты, и бусины…В общем выбор на любителя.
5. Надписи на торте. Здесь тоже все индивидуально. Обычно это либо имена жениха и невесты, либо не длинное изречение о любви.
6. За рецептом торта следует обратиться к кондитерам.
Но помните: после обильного обеда жирный торт с маслом будет менее предпочтителен гостями, чем торт-суфле или торт с йогуртовой начинкой.
7.И последний этап – заказ торта.
Следует учесть – свадебный торт на хлебокомбинате обойдется вам гораздо дешевле, чем в кондитерском магазине.
