Эта диета понравится многим желающим похудеть. Это мясо-жиро-водная диета, которая была разработана в институте ди Понта в США. Много веков эскимосы питались мясом, оставаясь при этом худыми, подвижными и веселыми. Как довели ученые, толстеют не от употребления мяса, а от разных добавок, которые добавляют до мяса при приготовлении: соусов, картошки, муки, сахара, соли. Если человек вместе с кусочком мяса съедает еще и жир животного происхождения, то процессы сжигания в организме происходят быстрее. А вместе с жиром животного происхождения сжигается и собственный жир, который человек накопил за долгие годы, и тем самым происходит похудение.
Рацион питания позволяет употреблять мясо, рыбу, большое количество овощей, можно придумать довольно вкусные вторые блюда из мяса и овощей. Это довольно щадящая диета, но все-таки есть список продуктов, которые надо исключить: алкоголь, мучные изделия, крупу, молочные продукты, сахар, фрукты, картошку, морковь, кукурузу.
Из напитков разрешены минеральная вода, зеленый и травяной чай, кофе (без сахара). В день следует выпивать около 6-8 стаканов воды. Воду из-под крана лучше заменить минеральной очищенной водой без газа.
Очень полезно добавлять до мяса несколько капель лимонного сока. Он обеспечит ваш организм витамином С. Витамин А вы будете получать из жира животного происхождения. Съедайте приблизительно 250 г мяса с жиром во время каждого приема пищи. Выбор мяса за вами. Это может быть свинина, телятина, баранина. Приготовленное мясо можно заправлять чесноком, луком, перцем, соком лимона или томатной пастой. Во время еды пить запрещено. Откажитесь от соусов, сладкого. На десерт можно позволить себе яблоко, апельсин или ягоды без сахара.
Салаты рекомендуется заправлять оливковым маслом, лимонным соком, не употреблять соль, прекратить приемы пищи после 20.00.
Все разрешенные продукты можно варить, запекать, готовить на пару. В день нужно съедать 500г белковой пищи. Длительность диеты — 10 дней. Мясная диета позволяет похудеть на 5-6 кг.
Плюсы диеты: она сбалансирована (присутствуют и белки и витамины), нет ощущения голода, чувства дискомфорта.
Минусы мясной диеты: мясо долго переваривается, могут возникнуть проблемы с желудком.
Мясная диета не рекомендуется подросткам, пожилым людям, при заболевании почек и острых хронических заболеваниях.
