Бывает ситуация, когда у двух людей весы показывают одинаковый вес, а внешние очертания у них разные. Один имеет стройную фигуру, а другой весь какой-то рыхлый. Дело в том, что в их организмах разные пропорции содержания жира и мышц.
Если у вас нормальный для вашего роста и возраста вес, то это не значит, что вы обязательно находитесь в хорошей физической форме. С каждым годом баланс между жиром и мышцами нарушается в сторону увеличения жира, что негативно сказывается на здоровье и на красоте тела.
Если вы хотите похудеть, то правильнее будет следить за изменением процента жира, нежели за простым снижением веса тела. Дело в том, что жиры легче мышц и, несмотря на тренировки и физические нагрузки, вес тела может не сильно меняться. Согласно принятым нормам, содержание жира в мужском организме не должно быть выше 21% (минимум — 14%), а в женском – 27% (допустимый минимум — 17%). Если показатели выше, то у человека ожирение.
Для измерения содержания жира в организме используются несколько методов. Также есть специальные весы для подобных измерений.
Одним из наиболее точных, но сложных методов, который можно применять исключительно в клинических условиях – это метод взвешивания под водой. Надежно фиксированное в кресле тело человека погружается целиков в воду и взвешивается. Затем от веса тела в обычных условиях отнимается его подводный вес, а получившаяся разница и является весом жира.
Следующий метод – биоимпеданс – заключается в пропускание через тело человека слабого электрического тока и измерении сопротивления тканей. Этот метод основан на разной сопротивляемости жира, мышц, костной ткани и воды и допускает погрешность до 2%. Необходимо учитывать, что на результат измерений зависят такие факторы как количество воды в организме, время последней тренировки и другие.
Метод, который широко практикуют в спортивных клубах – это калиперометрия (погрешность до 1%). С помощью калипера в нескольких местах (не менее 4) делаются замеры толщины жировой складки. Затем по специальной формуле рассчитывают количество жира в организме.